★お知らせ★
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グランマ
富山県滑川市でいちじく(桝井ドーフィン・バナーネ・ビオレソリエス・ヌアールドカロン)や季節の野菜を栽培しています。安心・安全、新鮮さにこだわった農作物をお届けします。 いちじくや自家栽培の果物を使い、無添加のジャムやドライフルーツも作っています。
農作業とは無縁なサラリーマンの家で育った私が農家に嫁いだのが38年前。
息子、娘が自立し孫が生まれ私にも余裕ができた頃、農地の一部に主人がいちじくを植えました。それをきっかけにジャムやドライフルーツ作りを始めました。
新鮮な果実を使い素材そのままの味を生かしたgrandma(おばあちゃん)が作る体にやさしいジャムやドライフルーツ、お客様に喜んでいただけるよう日々頑張っています。
桝井ドーフィン・バナーネ・ビオレーソリエス・ヌアールドカロンを作っています。完熟したいちじくを朝摘みしています。
いちじくジャム
朝摘み完熟いちじくで作った無添加ジャムです。体にやさしい甜菜糖(ビート糖)を使ったものもございます。
獅子柚子マーマレード
獅子柚子(鬼柚子)を使った無添加のマーマレードです。爽やかな風味でパンやヨーグルトによく合います。
いちごジャム
自家栽培のいちごをジャムにしました。
小粒のいちごがゴロゴロ入った、果肉を楽しめるジャムです。
完熟梅ジャム
自家栽培の完熟梅を使った夏にぴったりのジャムです。炭酸水で割ったり、お料理にも幅広く活躍するジャムです。
ブルーベリージャム
自家栽培のブルーベリーを使ったジャムです。眼精疲労や美肌効果が期待できます。
キウイフルーツジャム
パンやヨーグルトにピッタリのジャムです。ほんのり酸っぱさがくせになります。
パイナップルジャム
甘い香りが部屋中に広がります。豚肉料理にもぴったりです。
いちじくドライフルーツ
濃厚な甘みのいちじく(バナーネ)を一つ一つ丁寧に皮むきし、輪切りにして乾燥させました。
柿チップス
甘く熟した富有柿をスライスして乾燥させました。お茶受けにどうぞ。
パイナップル
甘いパイナップルをぎゅっと乾燥させました。ビタミンB1やクエン酸が豊富です。
黒ニンニク